Αρνί ρόστο

Αρνί ρόστο

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
8 μερίδες

Υλικά

  • φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
    15 γρ.
  • φύλλα μαϊντανού
    25 γρ.
  • κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη
    1 κ.σ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • χυμό λεμονιού
    10 γρ.
  • ελαιόλαδο
    10 γρ.
  • μουστάρδα Dijon
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό
    1500 - 2000 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    150 γρ.
  • νερό
    150 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 33.8 g
Θερμίδες 1924 kJ / 460 kcal
Λιπαρά 35.9 g
Υδατάνθρακες 0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Φασολάκια με κοτόπουλο

4.4(37)

1ωρ. 30 λεπτ.

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

4.2(38)

35 λεπτ.

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

4.5(4)

2ωρ. 25 λεπτ.

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

4.0(2)

1ωρ. 10 λεπτ.

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

4.3(7)

45 λεπτ.

Χιουνκάρ μπεγιεντί

4.9(15)

1ωρ. 5 λεπτ.

Κεφτέδες

4.4(60)

2ωρ. 30 λεπτ.

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

Καμία βαθμολογία

Μπέργκερ-Σάντουιτς με τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια (Patty Melt)

Καμία βαθμολογία

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

4.8(4)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pulled chicken BBQ

Καμία βαθμολογία

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

5.0(1)

3ωρ.

Εμφάνιση όλων