Betteraves sous-vide (avec le Peeler)

Name: Betteraves sous-vide (avec le Peeler)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 800 g de betterave crue; 600 g d'eau; ½ c. à café de sel; 995 g d'eau

5.0 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Épluchage

800 g de betterave crue coupée en deux (± 5 cm de large)
600 g d'eau

Cuisson des betteraves

½ c. à café de sel selon vos goûts
995 g d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 628.5 mg

Πρωτεΐνη 2.5 g

Θερμίδες 268 kJ / 63.8 kcal

Λιπαρά 0.1 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 11.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM Basique 8 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tumis Buncis

Καμία βαθμολογία

Wraps végétaliens et sans gluten

5.0(1)

3ωρ. 40 λεπτ.

Crêpes

4.3(4)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pâte à gaufre

4.9(9)

1ωρ. 30 λεπτ.

Yaourt à la vanille

Καμία βαθμολογία

Feta végane à l'huile aux herbes

5.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Καμία βαθμολογία

Crêpes sans lactose à la confiture

5.0(1)

1ωρ.

Glaçage

3.0(2)

5 λεπτ.

Sel citronné aux herbes

4.5(2)

1ωρ.

Champignons en saumure

5.0(1)

6ωρ. 30 λεπτ.

Batch cooking - Recettes de base

4.4(7)

2ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων