Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Gluten free pastry
- 160 g butter, chilled, plus extra for greasing
- 140 g rice flour
- 70 g arrowroot flour
- 90 g cornflour, plus extra for dusting
- ¼ tsp sea salt
- 2 tsp xanthan gum
- 1 egg
- 1 tsp apple cider vinegar
- 40 g water, chilled
Chicken and pear filling
- 2 garlic cloves
- 1 leek, white part only, cut into pieces
- 50 g butter
- 600 g skinless chicken thigh fillets, cut into cubes (3 cm)
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- ½ tsp ground black pepper
- 50 g water
- 2 - 3 tbsp cornflour
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 50 g white wine
- 150 g pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut into cubes (2 cm)
- 50 g pouring (whipping) cream
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2039.8 kJ / 485.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17.1 g
- Υδατάνθρακες
- 38.1 g
- Λιπαρά
- 28.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16.9 g
- Φυτικές ίνες
- 2.7 g
- Νάτριο
- 258.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνDIY pizza pockets
1hod. 50min
Soft Chinese bread rolls
1hod. 20min
Cheese and bacon cob loaf
1hod. 20min
Brazilian cheese puffs
20min
Cheeseburger focaccia
2 Std. 15 Min
Pizza in Bianco
1hod. 20min
Tandoori chicken pizza
1h 30min
Family burger pie
1h 25min
Ham and cheese quinoa muffins
1h 30min
Chile con queso cob loaf
40min
Gwinganna nut and seed bread
3u. 25min
Hawaiian gluten-free pizza
2 godz.