Αναζήτηση
Lentil and pumpkin pot pies

Lentil and pumpkin pot pies
4.6 81 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Rosemary ice puff pastry
  • fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
    1 sprig
  • ice cubes
    90 g
  • unsalted butter frozen and cut into pieces
    180 g
  • plain flour
    200 g
  • sea salt
    1 tsp
Pumpkin and lentil filling
  • unsalted butter for greasing
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    40 g
  • carrot (approx. 250 g), thinly sliced into rounds
    1
  • dried rosemary
    ¼ tsp
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • dried fennel seeds
    ¼ tsp
  • red lentils rinsed and drained
    150 g
  • water
    460 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • pumpkin cut into pieces (2 cm)
    400 g
  • full cream milk for brushing

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 6 portions

Νάτριο 5355.5 mg
Πρωτεΐνη 71.2 g
Θερμίδες 14097.6 kJ / 3356.6 kcal
Λιπαρά 212.6 g
Φυτικές ίνες 46.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 115.5 g
Υδατάνθρακες 273.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Cooking 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

4.2(150)

1ωρ.

Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

3.4(9)

55 λεπτ.

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

3.9(198)

50 λεπτ.

Caribbean curry

Caribbean curry

3.9(237)

40 λεπτ.

Lentil moussaka

Lentil moussaka

4.7(363)

3ωρ. 30 λεπτ.

Potato 'pizzas'

Potato 'pizzas'

4.1(9)

1ωρ.

Pasta with fennel and tomato sauce

Pasta with fennel and tomato sauce

4.3(61)

40 λεπτ.

Filo spinach slice

Filo spinach slice

4.3(75)

55 λεπτ.

Pasta with tomato, bacon and mushroom

Pasta with tomato, bacon and mushroom

4.7(25)

35 λεπτ.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.7(116)

2ωρ. 10 λεπτ.

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

4.7(3)

6ωρ. 30 λεπτ.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.3(71)

1ωρ.

 Εμφάνιση όλων