Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1220 g water
- 300 g pumpkin, peeled and cut into pieces (2 cm)
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- ½ - 1 tsp sea salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 30 g eschalot
- 100 g rindless bacon rashers, cut into thin slices
- 40 g butter
- 320 g Arborio rice
- 60 g dry white wine
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- sea salt, to taste
- 60 g frozen green peas
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Parmesan cheese, shaved for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2123.2 kJ / 505.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.8 g
- Υδατάνθρακες
- 66.6 g
- Λιπαρά
- 17.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.7 g
- Φυτικές ίνες
- 3.3 g
- Νάτριο
- 1329.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Arroz a la Mexicana (Mexican rice)
35min
Kalguksu (chicken noodle soup)
1 godz. 15 min
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1 godz. 25 min
Sushi Rice
1u. 5min
Dumpling wrappers
1 godz.
Meat-free mushroom lasagne
1 godz. 30 min
Chilli crab pasta
35min
Creamy cauliflower and blue cheese pasta
40min
Macaroni cheese with a crunchy topping
1 godz. 10 min
Japanese ramen noodles
1 godz.
Lamb biryani with vegetable curry
1 godz. 30 min
Black rice pudding
25u. 5min