Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1220 g water
- 300 g pumpkin, peeled and cut into pieces (2 cm)
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- ½ - 1 tsp sea salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 30 g eschalot
- 100 g rindless bacon rashers, cut into thin slices
- 40 g butter
- 320 g Arborio rice
- 60 g dry white wine
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- sea salt, to taste
- 60 g frozen green peas
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Parmesan cheese, shaved for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2123.2 kJ / 505.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.8 g
- Υδατάνθρακες
- 66.6 g
- Λιπαρά
- 17.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.7 g
- Φυτικές ίνες
- 3.3 g
- Νάτριο
- 1329.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
"Marry me" chicken pasta
30 min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 Min
Biryani-style rice
1h 5min
Apricot chicken risotto
30 min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min
Tuna mornay
45 min
Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle
35 min
All in one bowl bolognese
40 Min
Fresh pasta dough
1h
Risotto verde
45 min
Summer tomato and gin pasta sauce
35 min
Rice salad
1h