Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1220 g water
- 300 g pumpkin, peeled and cut into pieces (2 cm)
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- ½ - 1 tsp sea salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 30 g eschalot
- 100 g rindless bacon rashers, cut into thin slices
- 40 g butter
- 320 g Arborio rice
- 60 g dry white wine
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- sea salt, to taste
- 60 g frozen green peas
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Parmesan cheese, shaved for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2123.2 kJ / 505.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.8 g
- Υδατάνθρακες
- 66.6 g
- Λιπαρά
- 17.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.7 g
- Φυτικές ίνες
- 3.3 g
- Νάτριο
- 1329.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Chicken Tikka Masala Pasta
45 Min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30 Min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 Min
Mushroom risotto (TM6)
30 Min
Risotto verde
45 Min
Meat-free mushroom lasagne
1 Std. 30 Min
All-in-one chicken congee
35 Min
Chicken and Chinese sausage rice
50 Min
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35 Min
Butternut and bacon macaroni cheese
1 Std. 30 Min
All in one bowl bolognese
40 Min
Sushi Rice
1 Std. 5 Min