Συμβατές εκδόσεις
Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Herb Butter
- 3 sprigs parsley, fresh, leaves only
- 2 sprigs dill, fresh, leaves only
- 3 - 4 sage leaves, fresh
- 1 sprig rosemary, fresh, leaves only
- 10 chives, fresh, in pieces (2.5 cm/1 in.)
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- ¼ tsp black pepper, ground
- 225 g unsalted butter, softened
Vegetables & Steaks
- 4 sirloin steaks (approx. 225 g ea., 3 cm/1½ in. thick)
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra to brush
- 1 tsp salt, plus extra to season
- ½ tsp black pepper, ground, plus extra to season
- 1 sprig rosemary, fresh, leaves only, plus extra to garnish
- 450 g potatoes, peeled, cubed (2 cm/1 in.)
- 570 g water
- 340 g broccoli florets
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3489 kJ / 834 kcal
- Πρωτεΐνη
- 49 g
- Υδατάνθρακες
- 25 g
- Λιπαρά
- 61 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 33 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 1148 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMeatloaf
1hod. 20min
Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables
Καμία βαθμολογία
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30 λεπτ.
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)
1ωρ. 30 λεπτ.
Asian Stir Fry with Noodles (Metric)
1h 5 min
Chicken Coq au Vin (Betty) Metric
2ωρ. 15 λεπτ.
Beef Wellington (Ben) Metric
10 Std. 10 Min
Shepherd's Pie
1h 15min
Quick Thai Chicken Curry
40 λεπτ.
Chicken Garam Masala
50 min