Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 Knoblauchzehen
- 1 grüne Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 40 g Tomatenmark
- 1 geh. TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 TL Kurkuma
- 1 ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 ½ TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Kardamom
- 400 g Auberginen, in Würfeln (2 cm)
- 400 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Koriander, gehackt, zum Bestreuen (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 941 kJ / 225 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 31 g
- Λιπαρά
- 12 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 10.3 g
- Νάτριο
- 1593 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Reisauflauf mit Äpfeln
1 Std. 45 Min
Apfelpfannkuchen vom Blech
50min
Tomatenstrudel mit Reis
45 min
Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken
1 Std.
Brokkoli-Schinken-Nudeln
45 min
Spanische Tortilla
45 min
Käse-Omelette mit Spinat
30min
Gnocchi mit Gorgonzola-Champignon-Sauce
45 min
Fliederbeersuppe mit Grießklößchen
1 Std.
Kumpir
1h 15 min
Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme
1h 15 min
Tortellini in Brokkoli-Sahne-Sauce
35 Min