Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 Knoblauchzehen
- 1 grüne Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 40 g Tomatenmark
- 1 geh. TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 TL Kurkuma
- 1 ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 ½ TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Kardamom
- 400 g Auberginen, in Würfeln (2 cm)
- 400 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Koriander, gehackt, zum Bestreuen (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 941 kJ / 225 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 31 g
- Λιπαρά
- 12 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 10.3 g
- Νάτριο
- 1593 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Gnocchi-Fenchel-Gemüse mit Gorgonzolasauce
30 λεπτ.
Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi
50 Min
Champignon-Omelette
25 Min
Zucchiniröllchen in Tomatenrahm
1ωρ.
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1ωρ.
Blumenkohl-Risotto mit Schinken und Erbsen
35min
Endivien-Stampf
35min
Putenfilet süß-sauer
45min
Rosenkohl-Schupfnudeln mit Schinken-Käse-Sauce
40 Min
Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit Kümmel
45min
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1ωρ.
Lachs-Curry
25 Min