Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen

Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen

4.0 192 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Hokkaido-Kürbis in Stücken
350 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Risottoreis (z. B. Arborio, 14-15 Minuten Garzeit)
250 g
Weißwein, trocken vegan
150 g
Wasser
700 g
Paprika edelsüß
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l), vegan
Pecannüsse grob gehackt
50 g
Margarine vegan
30 g
Hefeflocken
2 TL
Pfeffer
3 Prisen
Babyspinat
75 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 79 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1902 kJ / 455 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

1ωρ. 15 λεπτ.

Bubble-up-Pizza

1ωρ. 40 λεπτ.

Zucchinispaghetti mit Frischkäsesauce

35 λεπτ.

Bolognese-Pizza

1ωρ. 45 λεπτ.

Vegane Burritos mit Koriander-Chutney

30 λεπτ.

Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse

50 λεπτ.

Zucchiniröllchen in Tomatenrahm

1ωρ.

Reisauflauf mit Äpfeln

1ωρ. 45 λεπτ.

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

1ωρ. 15 λεπτ.

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6ωρ. 30 λεπτ.

Omelette-Rolle

30 λεπτ.

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων