Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen

Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen

4.1 181 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Hokkaido-Kürbis in Stücken
350 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Risottoreis (z. B. Arborio, 14-15 Minuten Garzeit)
250 g
Weißwein, trocken vegan
150 g
Wasser
700 g
Paprika edelsüß
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l), vegan
Pecannüsse grob gehackt
50 g
Margarine vegan
30 g
Hefeflocken
2 TL
Pfeffer
3 Prisen
Babyspinat
75 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 79 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1902 kJ / 455 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zitrus-Grünkern-Salat mit orientalischem Hähnchen

1ωρ. 20 λεπτ.

Bratapfelpfännchen

15 λεπτ.

Sellerie-Cordon-Bleu

1ωρ.

Herzhafte Krautkrapfen mit Speck

1ωρ. 20 λεπτ.

Döppekooche

1ωρ. 30 λεπτ.

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

1ωρ. 10 λεπτ.

Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

45 λεπτ.

Rehmedaillons mit Walnussrisotto

45 λεπτ.

Krautfleckerl aus dem Ofen

1ωρ.

Gefüllte Spinattortillas

1ωρ.

Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip

50 λεπτ.

Neue Kartoffeln mit Lachscreme

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων