Συσκευές & Αξεσουάρ
Patatas duquesa con verduras
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
1600 g de agua
-
800 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
-
700 g de zanahoria en trozos (aprox. 4 cm)
-
250 g de guisantes congelados250 g de guisantes frescos
-
30 g de mantequilla en trozos
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
Bechamel
-
40 g de mantequilla en trozos
-
500 g de leche
-
40 g de harina
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
742.5 mg
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
1587 kJ /
379 kcal
Λιπαρά
15.4 g
Φυτικές ίνες
8.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.6 g
Υδατάνθρακες
50.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 163
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHummus de judías verdes
45 λεπτ.
Patatas nuevas Hasselback
1ωρ. 5 λεπτ.
Ratatouille exprés (Ratatouille)
40 λεπτ.
Arroz kashmiri - India
30 λεπτ.
Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea
20 λεπτ.
Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea
20 λεπτ.
Coliflor a la parmesana
40 λεπτ.
Guarnición de zanahorias baby con ajetes y espárragos verdes
30 λεπτ.
Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)
55 λεπτ.
Tagliatelle de zanahoria y calabacín
35 λεπτ.
Yuca con Mojo
Καμία βαθμολογία
Huevos portugueses
40 λεπτ.