Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1600 g de agua
- 800 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
- 700 g de zanahoria en trozos (aprox. 4 cm)
-
250
g de guisantes frescos
ή 250 g de guisantes congelados - 30 g de mantequilla en trozos
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
Bechamel
- 40 g de mantequilla en trozos
- 500 g de leche
- 40 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1587 kJ / 379 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 50.2 g
- Λιπαρά
- 15.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8.6 g
- Φυτικές ίνες
- 8.6 g
- Νάτριο
- 742.5 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGuarnición de lombarda
30 min
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50 Min
Compota de berenjenas
35 min
Cebolla en escabeche
24h
Salsa de carne. Verduras al vapor
50 Min
Zanahorias glaseadas
35 min
Brócoli al limón con costra de tomillo
40 Min
Biscotti de pistachos y arándanos
1hod. 30min
Patatas duquesa
1hod. 30min
Pimientos al vapor al ajillo
3h 35min
Champiñones rellenos con verduras
1hod.
Compota de cebolla roja
2 Std. 10 Min