Vegetable pizza (Thermomix® Cutter)

Vegetable pizza (Thermomix® Cutter)

5.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Pizza dough
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    30 g
  • water room temperature
    220 g
  • white sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
Topping
  • extra virgin olive oil to grease
  • mozzarella cheese cut into pieces (3 cm)
    200 g
  • yellow capsicum cut in 1-2 wedges, seeds and membranes removed
    100 g
  • red capsicum cut in 1-2 wedges, seeds and membranes removed
    100 g
  • white button mushrooms (approx. 5-6 mushrooms), whole, stem removed
    80 g
  • red onion (1 small onion), peeled, cut into halves vertically
    120 g
  • zucchini (approx. ½ zucchini), unpeeled, washed and trimmed
    100 g
  • canned chopped tomatoes
    200 g
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 630.9 kcal / 2639.5 kJ
Πρωτεΐνη 26.1 g
Λιπαρά 20.9 g
Υδατάνθρακες 84.4 g
Φυτικές ίνες 5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Νάτριο 797.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων