Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Gluten-free Bread
- 80 g buckwheat grains
- 240 g water
-
1 ½
tsp dried instant yeast
ή 15 g fresh yeast, crumbled - 1 tsp brown sugar
- 250 g gluten-free bread flour, plus extra for dusting
- 15 g olive oil, plus extra for greasing
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
Seafood Soup
- 1 garlic clove
- 60 g shallots
- 30 g olive oil
- 1 pinch dried chilli flakes
- 120 g prawns, raw, peeled, deveined
- 300 g raw squid rings
- 400 g passata
- 100 g white wine
- 80 g water
- 1 pinch fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 400 g fresh mussels, cleaned and debearded
- 300 g white fish fillets, skinless, boneless (e.g. cod, haddock, sea bass), cut in pieces (3-4 cm)
- fresh parsley leaves, roughly chopped, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1543.7 kJ / 369 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31.5 g
- Υδατάνθρακες
- 34.3 g
- Λιπαρά
- 9.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.7 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 856.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSweet Potato and Corn Chowder
45 min
Double Pea and Chorizo Soup
45 min
Rice Congee
4 Std. 5 Min
Arbroath Smokie Soup
40min
Beef Chipotle Soup
55 min
Cauliflower Cream Soup and Glazed Florets
45 min
Monkfish and prawn soup
1h
Raw Beetroot Soup
5p
Beef Noodle Pho
45 min
Moroccan Bean Soup
45 min
Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard
45 min
Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)
1h 15min