Sandwichs au pesto d'épinards

Sandwichs au pesto d'épinards

3.5 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

200 g d'eau
70 g de beurre en morceaux
500 g de farine de blé
10 g de levure boulangère fraîche émiettée

4 g de levure déshydratée
1 c. à café de sucre en poudre
1 ½ c. à café de sel
50 g de parmesan en morceaux
150 g pousse d'épinards frais
1 gousse d'ail
50 g de noix de cajou grillées, non salées
120 g d'huile d'olive extra vierge
1 - 2 pincées de poivre noir moulu
de la salade verte
mélanges de légumes (par ex. : concombre, poivron rouge, courgette, poivron jaune, olives...)
1 - 2 œufs cuits durs, en tranches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 506 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 2801 kJ / 669 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 64 g

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