Légumes en Wellington

Légumes en Wellington

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La pâte feuilletée

200 g de beurre en cubes (1 cm)
200 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
90 g d'eau froide
2 pincées de sel
2 pincées de sucre en poudre

La garniture

200 g d'oignons coupés en 2
250 g de champignons de Paris frais coupés en 4
200 g d'eau
40 g d'un mélange de fruits secs
60 g de beurre en morceaux
2 gousse d'ail
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
2 c. à café de curry en poudre
2 branches de romarin frais les feuilles uniquement
400 g de patates douces en dés
200 g de navets en dés
3 c. à soupe d'huile d'olive
50 g d'oeuf battu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 702.5 mg

Πρωτεΐνη 9.8 g

Θερμίδες 2627 kJ / 632.5 kcal

Λιπαρά 46.5 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 25.3 g

Υδατάνθρακες 40.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Table de fête 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 λεπτ.

Burger végétarien aux haricots

1ωρ. 20 λεπτ.

Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

25 λεπτ.

Galettes de patates douces à la rhubarbe et compote d'anis

Καμία βαθμολογία

Moussaka de lentilles

2ωρ. 20 λεπτ.

Tajine aux Légumes et Pois Chiches

50 λεπτ.

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45 λεπτ.

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 λεπτ.

Curry de légumes indien

50 λεπτ.

Kebab aux Légumes

40 λεπτ.

Soufflé au fromage express

50 λεπτ.

Chili au jackfruit et aux haricots avec une purée d'avocat épicée

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων