Συσκευές & Αξεσουάρ
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
6 parts
Υλικά
Garniture
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
2 gousses d'ail
-
170 g d'aubergines tranchées (2 cm), puis coupées en morceaux (3 cm)
-
2 c. à café de sel
-
170 g de courgettes tranchées (2 cm), puis coupées en quatre (2 cm)
-
1000 g d'eau
-
60 g de vinaigre
Pâte à pizza rouge
-
30 g de purée de tomates
-
5 g de levure fraîche
-
1 c. à café de sucre
-
440 g d'eau
-
350 g de farine à pain
-
1 c. à soupe de poudre de paprika
-
1 c. à café de sel
-
20 g de jus de citron
-
250 g de passata250 g de tomates en dés, en conserve
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
de l'huile d'olive extra vierge pour assaisonner
-
300 g de burrata en quartiers
-
5 feuilles de basilic frais
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
595.2 mg
Πρωτεΐνη
19.7 g
Θερμίδες
1949.8 kJ /
466 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
50 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pizza Gourmet
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle
3ωρ. 10 λεπτ.
Quiche lorraine
50 λεπτ.
Barres d'avoine végétariennes au fromage
45 λεπτ.
Pizza arc-en-ciel végétarienne
1ωρ. 40 λεπτ.
Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne
Καμία βαθμολογία
Quiche aux épinards et tomates
Καμία βαθμολογία
Quiche au paprika et à la ricotta
2ωρ.
Quiche à la betterave et à la feta
Καμία βαθμολογία
Pizza au Jambon de Parme et aux Noix
28ωρ.
Foccacia florale
Καμία βαθμολογία
Muffins végétariens au fromage et aux noisettes
Καμία βαθμολογία
Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant
Καμία βαθμολογία