Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 μερίδες

Υλικά

σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
κρασί σταφίδας, γλυκό
180 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
100 γρ.
κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη
1 κ.γλ.
βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
λίγο

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 32.4 g

Θερμίδες 2079 kJ / 497 kcal

Λιπαρά 40.1 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ρομαντικό δείπνο 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Γιουβαρλάκια

1ωρ. 20 λεπτ.

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 λεπτ.

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1ωρ.

Κεσκέκι

1ωρ. 20 λεπτ.

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 λεπτ.

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

1ωρ. 10 λεπτ.

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40 λεπτ.

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

3ωρ.

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1ωρ.

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1ωρ. 10 λεπτ.

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45 λεπτ.

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1ωρ.

Εμφάνιση όλων