Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g di Gruviera a pezzi
- 500 g di cipolle a metà
- 20 g di burro
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 2 cucchiaini di farina (10 g)
- 200 g di vino bianco, secco
- 800 g di acqua
-
1
dado di pollo per brodo (per 0.5 l)
ή 1 cucchiaino colmo di dado di pollo per brodo fatto in casa - 12 fette di pane tipo baguette rafferme, o di altro pane con crosta croccante
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1034 kJ / 247 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 28 g
- Λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 2.7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPassato di verdure
50 Min
Zuppa d'orzo grigionese
55 min
Vellutata di cavolfiore
50 Min
Vellutata di zucca e cocco
45min
Minestrone con ceci
40min
Vellutata di peperoni
20min
Zuppa di lenticchie e fagioli
40min
Crema di pomodoro
25 min
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35min
Zuppa di carote secondo Moro
1 godz. 45 min
Zuppa di funghi e patate
45min
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30 Min