Zuppa d'orzo

Zuppa d'orzo

5.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di carne secca svizzera (Bündner Fleisch) a pezzi
1 cipolla tagliata a metà
150 g di porro a pezzi
150 g di carota pulita, a pezzi
100 g di sedano rapa sbucciato, a pezzi
30 g di burro
80 g di orzo perlato
800 g di acqua
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
200 g di panna intera, fredda
½ mazzetto di erba cipollina fresca finemente tritata

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1527 kJ / 367 kcal

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - Aprile 2020 10 Συνταγές
Ελβετία

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di zucca

35 λεπτ.

Vellutata di verdure

40 λεπτ.

Passato di verdure

35 λεπτ.

Zuppa di arance e zucca

35 λεπτ.

Gazpacho

1ωρ. 15 λεπτ.

Chorba Freekeh zuppa algerina (شوربة الفريك بلحم الضأن)

Καμία βαθμολογία

Tom Kha Gai

45 λεπτ.

Zuppa di patate dolci e mais

45 λεπτ.

Zuppa di verdure e lenticchie rosse

35 λεπτ.

Lablabi (zuppa tunisina di ceci (شوربة اللبلبي))

Καμία βαθμολογία

Zuppa fredda al kimchi con ramen

10 λεπτ.

Zuppa di miso con tofu

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων