Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

4.5 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Frittata

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1 mazzetto erbe aromatiche miste, fresche (timo, basilico, prezzemolo...), le foglioline lavate ed asciugate
6 uova
200 g di zucchine a pezzi (1 cm)
30 g di cipollotti a fette (2 cipollotti)

30 g di cipolle, a fette (2 cipollotti)
1 cucchiaino di sale + q.b.

Zuppa d'orzo

70 g di carota a pezzi (2-3 cm)
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di patate a pezzi
1000 g di acqua
1 foglia di alloro, fresca
1 cucchiai rasi di sale + q.b.
200 g di orzo perlato sciacquato in precedenza
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di pepe macinato (προαιρετικό πεδίο)
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 25.6 g

Θερμίδες 1987 kJ / 475 kcal

Λιπαρά 21.9 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Υδατάνθρακες 46.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Le mie ricette con thermomix 198 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vellutata di zucca e cocco

45min

Passato di verdure

35min

Crema di zucchine

30min

Zuppa di verdure

25min

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

50min

Zuppa di farro contadina

50min

Minestra saporita di pasta e verdure

50min

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Zuppa fredda al kimchi con ramen

10min

Ramen al curry rosso con pollo

40min

Zuppa di miso con tofu

30min

Low Meat Chili di farro

45min

Εμφάνιση όλων