Soupe ramen aux légumes et tofu

Soupe ramen aux légumes et tofu

3.8 62 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

3 échalotes
1 gousse d'ail
1 cm gingembres frais
10 champignons de Paris frais émincés
2 c. à soupe d'huile de sésame
1500 g de bouillon de légumes
eau pour la cuisson des œufs
4 œufs
350 g de nouilles ramen sèches
2 c. à soupe de sauce de soja salée
2 carottes en julienne
½ petit piment rouge émincé
300 g de pousses d'épinards
100 g de tofu ferme en dés
1 c. à soupe de graines de sésame
2 tiges d'oignon nouveau émincées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 2164 kJ / 513 kcal

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 73 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Recettes végétariennes 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50 λεπτ.

Soupe au pistou

1ωρ. 25 λεπτ.

Soupe de gyozas

1ωρ.

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 λεπτ.

Garbure

1ωρ. 10 λεπτ.

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 λεπτ.

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20 λεπτ.

Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron

5ωρ. 10 λεπτ.

Soupe des hortillons

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe de ravioli au bœuf

30 λεπτ.

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 λεπτ.

Velouté de carottes à la coriandre

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων