Συσκευές & Αξεσουάρ
Arancini mozza, riz et petits pois
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
24 pièces
Υλικά
-
100 g de parmesan en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
60 g de beurre en morceaux
-
320 g de riz spécial risotto
-
100 g de vin blanc sec
-
680 g de bouillon de légumes
-
du sel
-
du poivre moulu
-
3 brins de persil frais ciselés
-
150 g de petits pois surgelés préalablement décongelés
-
125 g de mozzarella en cubes
-
75 g de farine
-
2 œufs battus
-
250 g de chapelure
-
1 l d'huile de friture
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
693 kJ /
165 kcal
Λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
21 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Recettes végétariennes
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHuîtres chaudes, crème à l'échalote
40 λεπτ.
Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte
40 λεπτ.
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25 λεπτ.
Briouates à la viande
50 λεπτ.
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 λεπτ.
Salade de crudités
10 λεπτ.
Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches
1ωρ. 35 λεπτ.
Salade poire-bacon, sauce à la moutarde
20 λεπτ.
Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches
1ωρ.
Banh Cuon
40 λεπτ.
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15 λεπτ.
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 λεπτ.