
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 parts
Υλικά
Le gâteau aux noix
-
de beurre mou, et un peu pour le moule80 g
-
de farine de blé et un peu pour le moule60 g
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux100 g
-
de cerneaux de noix150 g
-
de sucre roux80 g
-
œufs3
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
La ganache
-
de panais coupé en morceaux150 g
-
d'eau500 g
-
feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)1
-
de chocolat blanc détaillé en morceaux120 g
-
de crème liquide 35% m.g.120 g
-
de chocolat noir détaillé en morceaux120 g
-
de lait100 g
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
831.5 kcal /
3453.3 kJ
Πρωτεΐνη
14.2 g
Λιπαρά
60.8 g
Υδατάνθρακες
52.3 g
Φυτικές ίνες
7.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
29.5 g
Νάτριο
221.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°36
45 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία