Συμβατές εκδόσεις
Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le gâteau aux noix
- 80 g de beurre mou, et un peu pour le moule
- 60 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 100 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 150 g de cerneaux de noix
- 80 g de sucre roux
- 3 œufs
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La ganache
- 150 g de panais, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
- 120 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 120 g de crème liquide 35% m.g.
- 120 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 100 g de lait
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 3453.3 kJ / 831.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.2 g
- Υδατάνθρακες
- 52.3 g
- Λιπαρά
- 60.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 29.5 g
- Φυτικές ίνες
- 7.5 g
- Νάτριο
- 221.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Ciambella à l'eau
1h
Beignets au four
2hod.
Madeleines au miel
20 min
Cheesecake aux speculoos
1h
Scones
25 phút
Crumble poires, caramel et petits Lu
45 min
Gâteau tout chocolat
3 godz. 10 min
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30 min
Pavlova à l'ananas
3h 30 min
Gâteau au vin rouge
1h
Biscuits italiens aux fruits secs
35min
Nuage au chocolat
45 min