Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Vorbereitung
- 200 g Naturreis (Langkorn)
- Wasser, zum Einweichen
Kofu (Kichererbsentofu) und Naturreis
- 1800 g Wasser
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 2 TL Salz
- 225 g Kichererbsenmehl
- 1 TL Öl
- 400 g Melanzani, in Würfel geschnitten (3 cm) und leicht gesalzen
- 300 g Paprika, in Streifen geschnitten (2 cm)
Melanzanigemüse
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Stück frischer Ingwer (ca. 3 cm), in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 150 g Zwiebeln, in Spalten (2 cm)
- 50 g Sesamöl, plus 2 EL zum Braten
- 70 g Sojasauce
- 60 g Wasser
- 30 g Honig
- 15 g Sesamsamen
- 150 g Cherrytomaten, halbiert
- 80 g Frühlingszwiebeln, in dünnen Scheiben
- ½ Bund Koriander, frisch, grob gehackt
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1857.8 kJ / 444 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 61.1 g
- Λιπαρά
- 18.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.3 g
- Φυτικές ίνες
- 9 g
- Νάτριο
- 1275.6 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTiroler Schlutzkrapfen
1 Std.
Käsefondue
15min
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
30 Min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 Min
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1 Std. 20 Min
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1h 45min
Bärlauch-Gnocchi
1h 15min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45 Min
Bunte Paradeiser-Quiche
1 Std. 30 Min
Schnelles Hirsotto
25 Min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1 Std.
Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei
55min