Απαιτείται Thermomix Friend

Για να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή, χρειάζεστε το Thermomix Friend. Μάθετε περισσότερα

Risotto alle acciughe e limone (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Risotto alle acciughe e limone (Bimby Friend)

4.7 (19 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1600 g di acqua
  • 10 g di dado per brodo vegetale
  • 15 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 60 g di scalogno a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di burro
  • 60 - 70 g di filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati + q.b.
  • 640 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
  • 100 g di vino bianco secco
  • 100 g di mascarpone
  • prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, a piacere

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1615.8 kJ / 386.1 kcal
Πρωτεΐνη
8.7 g
Υδατάνθρακες
64.9 g
Λιπαρά
11.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.3 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Νάτριο
54.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων