Risotto alle acciughe e limone (Bimby Friend)

Risotto alle acciughe e limone (Bimby Friend)

4.7 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

1600 g di acqua
10 g di dado per brodo vegetale
15 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
60 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
40 g di burro
60 - 70 g di filetti di acciuga sott'olio sgocciolati + q.b.
640 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
100 g di vino bianco secco
100 g di mascarpone
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 54.8 mg

Πρωτεΐνη 8.7 g

Θερμίδες 1615.8 kJ / 386.1 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 64.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Momenti conviviali 54 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orecchiette ai broccoli

2ωρ. 40 λεπτ.

Minestra di pasta, patate e cozze

40 λεπτ.

Torta di riso cacio e pepe

1ωρ. 30 λεπτ.

Linguine ai gamberoni

30 λεπτ.

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

40 λεπτ.

Agnolotti burro e salvia

10ωρ.

Minestra lenticchie e spinaci

50 λεπτ.

Lasagna di pane carasau

25 λεπτ.

Lasagne all'amatriciana

2ωρ.

Ragù di tempeh

30 λεπτ.

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 λεπτ.

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων