Cuscuz com legumes à valenciana

Cuscuz com legumes à valenciana

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 doses

Υλικά

sobras de pão seco
50 g
amêndoa s/ pele
50 g
salsa
10 g
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
120 g
azeite
30 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
folha de louro
1
pau de canela
1
piripíri em pó (προαιρετικό πεδίο)
1 c. chá de
vinho branco
50 g
tomate em pedaços
350 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
150 g
cenoura cortada em pedaços pequenos
150 g
nabo cortado em pedaços pequenos
150 g
pastinaca (rábano ou cherovia) cortada em pedaços pequenos
150 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
água
400 g
cuscuz
400 g
Coentros picados q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1006.7 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 2212.3 kJ / 528.8 kcal

Λιπαρά 12.7 g

Φυτικές ίνες 11.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 88.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Novembro com a Bimby® 48 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

1ωρ.

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1ωρ.

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

15 λεπτ.

Massa com molho de tomate assado

30 λεπτ.

Estufado de amendoim africano

50 λεπτ.

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

1ωρ.

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15 λεπτ.

Fritata com pesto de coentros e queijo de cabra

30 λεπτ.

Feijão-verde em molho de tomate

30 λεπτ.

Massa fria com pesto de favas

35 λεπτ.

Chili de soja com grão e feijão

40 λεπτ.

Caril minuto

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων