Cuscuz com legumes à valenciana

Cuscuz com legumes à valenciana

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 doses

Υλικά

sobras de pão seco
50 g
amêndoa s/ pele
50 g
salsa
10 g
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
120 g
azeite
30 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
folha de louro
1
pau de canela
1
piripíri em pó (προαιρετικό πεδίο)
1 c. chá de
vinho branco
50 g
tomate em pedaços
350 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
150 g
cenoura cortada em pedaços pequenos
150 g
nabo cortado em pedaços pequenos
150 g
pastinaca (rábano ou cherovia) cortada em pedaços pequenos
150 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
água
400 g
cuscuz
400 g
Coentros picados q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1006.7 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 2212.3 kJ / 528.8 kcal

Λιπαρά 12.7 g

Φυτικές ίνες 11.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 88.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Novembro com a Bimby® 48 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caril de lentilhas

1ωρ. 30 λεπτ.

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 λεπτ.

Bolonhesa de frutos secos

35 λεπτ.

Caril de legumes com bulgur

55 λεπτ.

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

45 λεπτ.

Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

1ωρ. 10 λεπτ.

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2ωρ.

Caril de cogumelos

20 λεπτ.

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2ωρ. 50 λεπτ.

Hambúrgueres de feijão-preto

40 λεπτ.

Seitan

50 λεπτ.

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων