Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Cromesquis de poisson
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'oignon
-
2 brins de romarin frais effeuillés
-
2 pincées de sel
-
1 c. à café de piment d'Espelette
-
100 g de lait
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
300 g de morue dessalée coupée en morceaux
-
200 g de blancs d'œufs battus (6 blancs d'œufs env.)
-
200 g de chapelure200 g de chapelure de panko (voir "Conseil(s)")
-
500 g d'huile de friture
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
964.5 mg
Πρωτεΐνη
24.3 g
Θερμίδες
2236.5 kJ /
536.3 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
38.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi - n°36
45 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Foie gras de canard
72 Std.
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 Min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3 Std. 20 Min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 Min
Foie gras au piment d'Espelette
72 Std.
Salade de pommes de terre au poulet
35 Min
Œufs mollets à la dijonnaise
25 Min
Verrine exotique
5 Min
Bûche salée au saumon
3 Std.
Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome
45 Min
La salade de Jennifer Aniston
30 Min
Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix
55 Min