Συσκευές & Αξεσουάρ
Cromesquis de poisson
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'oignon
-
2 brins de romarin frais effeuillés
-
2 pincées de sel
-
1 c. à café de piment d'Espelette
-
100 g de lait
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
300 g de morue dessalée coupée en morceaux
-
200 g de blancs d'œufs battus (6 blancs d'œufs env.)
-
200 g de chapelure200 g de chapelure de panko (voir "Conseil(s)")
-
500 g d'huile de friture
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
964.5 mg
Πρωτεΐνη
24.3 g
Θερμίδες
2236.5 kJ /
536.3 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
38.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi - n°36
45 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMenu petit prix - Œufs mimosa aux sardines
2ωρ. 35 λεπτ.
Salade asiatique de brocoli et chou romanesco
30 λεπτ.
Flans vapeur aux épinards
40 λεπτ.
Moules à la sauce tomate épicée
45 λεπτ.
Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats
25 λεπτ.
Salade de rouget
1ωρ. 30 λεπτ.
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 λεπτ.
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
1ωρ. 5 λεπτ.
Salade de légumineuses à la grecque
35 λεπτ.
Confit de tomates cerise rôties au miel
45 λεπτ.
Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert
45 λεπτ.
Petits flans aux asperges
55 λεπτ.