Συσκευές & Αξεσουάρ
Cromesquis de poisson
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'oignon
-
2 brins de romarin frais effeuillés
-
2 pincées de sel
-
1 c. à café de piment d'Espelette
-
100 g de lait
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
300 g de morue dessalée coupée en morceaux
-
200 g de blancs d'œufs battus (6 blancs d'œufs env.)
-
200 g de chapelure200 g de chapelure de panko (voir "Conseil(s)")
-
500 g d'huile de friture
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
964.5 mg
Πρωτεΐνη
24.3 g
Θερμίδες
2236.5 kJ /
536.3 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
38.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi - n°36
45 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLégumes vapeur, vinaigrette à la grenade
45 λεπτ.
Babka au potimarron
4ωρ. 30 λεπτ.
Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes
1ωρ. 50 λεπτ.
Salade de riz croustillante
45 λεπτ.
Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella
20 λεπτ.
Salade d'asperges
45 λεπτ.
Bowl de bœuf péruvien et aji verde
1ωρ.
Tarte aux légumes du soleil
50 λεπτ.
Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches
1ωρ.
Taboulé de pamplemousse et crevettes
55 λεπτ.
Ceviche de dorade
10 λεπτ.
Salade inca
50 λεπτ.