Συσκευές & Αξεσουάρ
Cromesquis de poisson
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'oignon
-
2 brins de romarin frais effeuillés
-
2 pincées de sel
-
1 c. à café de piment d'Espelette
-
100 g de lait
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
300 g de morue dessalée coupée en morceaux
-
200 g de blancs d'œufs battus (6 blancs d'œufs env.)
-
200 g de chapelure200 g de chapelure de panko (voir "Conseil(s)")
-
500 g d'huile de friture
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
964.5 mg
Πρωτεΐνη
24.3 g
Θερμίδες
2236.5 kJ /
536.3 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
38.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi - n°36
45 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCroquetas de jambon de Bayonne
3 Std.
Salade d'orge composée
40 Min
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35 Min
Légumes au quinoa
50 Min
Cassolettes de saint-jacques
30 Min
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50 Min
Gaufres au chèvre frais
1 Std. 40 Min
Zaalouk de chou-fleur
30 Min
Œuf cocotte à l'oseille
40 Min
Salade de lentilles et cervelas
45 Min
Salade niçoise au saumon
45 Min
Boreks au fromage
35 Min