
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g chestnut mushrooms quartered
- 250 g fresh button mushrooms halved
- 2 garlic cloves
- 120 g onions quartered
- 15 g olive oil
- 2 sprigs fresh thyme leaves only
- ½ tsp fine sea salt
- 1 mushroom stock cube (for 0.5 l) gluten free, crumbled
- 250 g boiling water
- 2 tsp cornflour mixed with 2 tsp water
- 200 g soya milk unsweetened
- ½ tsp garlic powder
- ½ tsp ground black pepper
- 2 tsp truffle oil
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 103.6 kcal / 433.6 kJ
- Πρωτεΐνη
- 5.4 g
- Λιπαρά
- 4.9 g
- Υδατάνθρακες
- 11.6 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.6 g
- Νάτριο
- 316.4 mg