Risotto alla milanese (per 2 persone)

Risotto alla milanese (per 2 persone)

4.6 284 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

30 g di Parmigiano Reggiano
60 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
160 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
40 g di vino bianco
450 g di brodo di carne o vegetale (vedere consigli)
1 bustina di zafferano
2 pizzichi di sale
10 g di burro

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 920 mg

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 2111.5 kJ / 504.5 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.5 g

Υδατάνθρακες 66.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto rosmarino e speck

25min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2h

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30min

Calamarata, spigola e Pachino

30min

Trofie al pesto (vegan)

1h 30min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25min

Spatzle di piselli con robiola e tonno

1h

Tortiglioni in salsa eoliana

40min

Risotto con verdure e sogliola

40min

Risotto al Teroldego

40min

Pasta al forno classica

1h 30min

Εμφάνιση όλων