Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

4.7 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh parsley leaves only
5 sprigs
water
750 g
new potatoes fitting through hole in mixing bowl lid
700 g
onions cut in halves
80 g
butter
50 g
white wine
50 g
fresh mushrooms sliced (1 cm)
500 g
vegetable stock paste
1 tbsp
salt to taste
1 ½ tsp
olive oil
8 tbsp
ground black pepper to taste
¾ tsp
garlic cloves lightly crushed
5
fresh rosemary leaves only
4 sprigs
cornflour (starch) dissolved in 4 tbsp cold water
2 tbsp
cream, 30-40% fat
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 911.6 mg

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 2580.4 kJ / 616.7 kcal

Λιπαρά 46.9 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.1 g

Υδατάνθρακες 42.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flexitarian Favourites 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35min

Miso soup, Sake seafood with rice

1h 5min

Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce

45min

IDB2024

2h

Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables

1h 5min

Thai-style prawn broth, Spicy apples

1h 15min

Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins

1h 40min

Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble

1h

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

50min

Chicken corn chowder, Broccoli terrines

1h 25min

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

45min

Demo Recipe - Isaac

1h

Εμφάνιση όλων