Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g olive oil
- 50 g soy sauce
- ½ tsp brown sugar
- 1 lemon, preferably organic, zest and juice
- 4 fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
- 100 g shallots, cut in pieces
- 1 garlic clove
- 100 g leek, white part only, cut in pieces
- 20 - 30 g fresh ginger, peeled (προαιρετικό πεδίο)
- 100 g celery stalks, cut in pieces
- 350 g frozen green peas
- 450 g water
- 2 tsp salt
- 400 g broccoli florets
- 2 pinches ground black pepper
- 50 - 100 g single cream, approx. 18% fat, to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2782 kJ / 664 kcal
- Πρωτεΐνη
- 46 g
- Υδατάνθρακες
- 19 g
- Λιπαρά
- 43 g
- Φυτικές ίνες
- 9.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Miso soup, Sake seafood with rice
1h 5min
Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce
45 λεπτ.
IDB2024
Καμία βαθμολογία
Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables
1h 5min
Thai-style prawn broth, Spicy apples
1h 15 min
Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins
1 Std. 40 Min
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1ωρ.
Chicken corn chowder, Broccoli terrines
1h 25 min
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45 λεπτ.
Demo Recipe - Isaac
1ωρ.
Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach
1ωρ.
Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges
50 λεπτ.