Risotto porri e finocchi
TM6 TM5

Risotto porri e finocchi

4.7 (100 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 200 g di porri a rondelle
  • 50 g di burro
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
  • 60 g di vino bianco secco
  • 200 g di finocchi, le foglie esterne, tagliate a listarelle (0.5x3 cm )
  • 850 g di acqua
  • 20 g di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1999.3 kJ / 477.8 kcal
Πρωτεΐνη
10.5 g
Υδατάνθρακες
67.8 g
Λιπαρά
18.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.8 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Νάτριο
291.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων