Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Czarne ravioli z rybnym farszem
- 320 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i ciasta
- 5 jajek
- 1 żółtko
- 2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
- 250 g filetów z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, halibuta, bez skóry i ości, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 50 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 120 g sera ricotta, dokładnie odsączonego, podzielonego na kawałki
- 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 łyżeczka soli
Sos z pomidorków koktajlowych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 500 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół (w tym 12 pomidorków, ok. 100 g, do dekoracji)
- 2 - 3 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 szczypta cukru
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania ravioli
- 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
- woda, do gotowania ravioli
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 2808.3 kJ / 670.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33.8 g
- Υδατάνθρακες
- 71.5 g
- Λιπαρά
- 28.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10.8 g
- Φυτικές ίνες
- 3.9 g
- Νάτριο
- 1150 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGrillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1 godz. 10 min
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40 min
Risotto z halibutem
55min
Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym
1 godz.
Tacos z krewetkami
25 Min
Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem
40 min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Ryż z ananasem i łososiem na ostro
1 godz. 10 min
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55min
Rybki w chlebowej panierce
40 min
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2 godz. 10 min