Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 8 gambones crudos enteros
- 100 g de aceite de oliva
-
200
g de vino blanco
ή 200 g de brandy - 550 g de agua
- 1 bogavante vivo (aprox. 600 g)
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de arroz de grano redondo
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2428 kJ / 580 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.4 g
- Υδατάνθρακες
- 64.4 g
- Λιπαρά
- 25.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.9 g
- Νάτριο
- 899.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCanelones
13 Std. 30 Min
Canelones con ceps al foie
2h 50min
Canelones de carrilleras con setas
2h
Canelones de ave Rossini
1h 40min
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
1 Std. 45 Min
Arroz caldoso
1h 15min
Paella de marisco
50 Min
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10min
Risotto de setas
25min
Arroz a banda
1 Std.
Risotto de calamares y langostinos
1 Std.