Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 360 g curgete cortada em cubos (1,5 cm)
- 360 g couve-lombarda cortada em tiras (1,5 cm)
- 1 maçã verde c/ casca, cortada em cubos (1,5 cm)
- 3 c. chá de sal
- 1000 g água
- 180 g cenoura cortada em cubos (1,5 cm)
- 240 g chuchu cortado em cubos (1,5 cm)
- 50 g ghee
- 130 g cebola roxa cortada em oitavos
- 180 g tomate-cereja
- 430 g bebida de coco
- 200 g água de coco
- 25 g coco ralado
- 20 g caril em pó
- ¼ c. chá de noz-moscada
- ½ c. chá de cominhos
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 manga cortada em cubos pequenos
- 10 g salsa picada grosseiramente
- 10 g coentros picados grosseiramente
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 955.1 kJ / 228.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 30.5 g
- Λιπαρά
- 11 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.8 g
- Φυτικές ίνες
- 9.2 g
- Νάτριο
- 1105.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40 min
Salteado de legumes com molho de amendoim
30 min
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40 min
Peixinhos da horta
50 min
Strogonoff de cogumelos
30 min
Migas de batata à alentejana
45 min
Cuscuz mediterrânico
10min
Pão de queijo
1 godz.
Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa
35 min
Tarte vegetariana
1 godz.
Not bacalhau com natas
30 min
Lasanha de lentilhas vegan
2h 20min