Συσκευές & Αξεσουάρ
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
30 pièces
Υλικά
La ganache
-
2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
120 g de lait
-
240 g de mascarpone
Les macarons
-
150 g d'amandes en poudre
-
250 g de sucre glace
-
30 g de cacao en poudre
-
100 g de blancs d'œufs (4 œufs env.)
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
15.6 mg
Πρωτεΐνη
2.4 g
Θερμίδες
529.2 kJ /
126.2 kcal
Λιπαρά
7.5 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.3 g
Υδατάνθρακες
12.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi - n°36
45 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCroustillants à la noisette
45 Min
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2 Std. 30 Min
Palmiers au sucre
1 Std. 10 Min
Navettes au zeste d'orange
1 Std. 35 Min
Charlotte mangue-Passion
5 Std.
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5 Std.
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1 Std.
Gâteau magique aux framboises
3 Std. 15 Min
Tartelettes au citron meringuées
14 Std. 15 Min
Bouchées truffées noisette-café
50 Min
Sticks de meringue choco-noisettes
2 Std.
Saint-Honoré
3 Std.