Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

3.7 27 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

30 pièces

Υλικά

La ganache

2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
120 g de lait
240 g de mascarpone

Les macarons

150 g d'amandes en poudre
250 g de sucre glace
30 g de cacao en poudre
100 g de blancs d'œufs (4 œufs env.)

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 15.6 mg

Πρωτεΐνη 2.4 g

Θερμίδες 529.2 kJ / 126.2 kcal

Λιπαρά 7.5 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 12.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°36 45 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galette classique

1ωρ. 35 λεπτ.

Gâteau de ménage

2ωρ. 45 λεπτ.

Number Cake Sucré "TM7"

1ωρ. 30 λεπτ.

Number cake 6

2ωρ.

Brioche roulée comme une galette des Rois

3ωρ. 50 λεπτ.

Galette des Rois pistache griotte

1ωρ. 20 λεπτ.

Paris-Brest

3ωρ.

Bugnes du carnaval

3ωρ. 35 λεπτ.

Tarte poire-chocolat

55 λεπτ.

Charlotte au chocolat

6ωρ. 20 λεπτ.

Crumble pommes-framboises

50 λεπτ.

Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων