Shepherd's pie vegetariano con batatas

Shepherd's pie vegetariano con batatas

4.5 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

60 g de queso parmesano en trozos

Relleno

500 g de seitán en trozos de 2-3 cm
250 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria en trozos
50 g de aceite de oliva
50 g de tomate concentrado
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire)
100 g de champiñones frescos

Puré de batata

500 g de agua
1000 g de batatas (en trozos de 2 cm)
280 g de leche entera
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
30 g de mantequilla

Montaje

1 ramita de tomillo fresco para adornar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 546.5 mg

Πρωτεΐνη 53.9 g

Θερμίδες 2094.8 kJ / 500.7 kcal

Λιπαρά 13.8 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.9 g

Υδατάνθρακες 42.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 158 70 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesas de arroz integral

45 Min

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

1 Std.

Pastel de patata

1 Std. 15 Min

Batatas rellenas agridulces

1 Std. 20 Min

Fajitas veganas con tofu

25 Min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 Std.

Tarta flambeada con espirales de verduras

1 Std. 10 Min

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1 Std.

Patatas en "ajopollo"

40 Min

Espinacas esparragadas

20 Min

Fingers de patata y verduras

1 Std. 20 Min

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων