Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Zuppa di ricotta e briciole croccanti di Mattia Poggi
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Briciole
-
50 g di pecorino toscano, a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di pane toscano, a tocchetti
-
1 spicchio di aglio
-
2 acciughe sott'olio non sgocciolate
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 pizzico di sale
Zuppa
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 spicchio di aglio
-
2 gambi di sedano a pezzi
-
200 g di carote pelate e a pezzi
-
100 g di cipolle a pezzi
-
180 g di pomodori maturi a pezzi
-
100 g di spinaci freschi lavati
-
350 - 400 g di acqua
-
500 g di ricotta fresca ben sgocciolata
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
erba cipollina secca o fresca, a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1021.7 mg
Πρωτεΐνη
23.6 g
Θερμίδες
2202.3 kJ /
526.3 kcal
Λιπαρά
30.3 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.8 g
Υδατάνθρακες
42.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Mattia Poggi
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Crema fredda di zucchine
20 λεπτ.
Zuppa di piselli spezzati e prosciutto
1ωρ. 25 λεπτ.
Mezze maniche con fagioli e cozze
1ωρ.
Crema di patate dolci con chips croccanti
40 λεπτ.
Crema di zucca e calamaretti
35 λεπτ.
Zuppa di ceci e polpettine
50 λεπτ.
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50 λεπτ.
Millecosedde alla calabrese
1ωρ. 30 λεπτ.
Gemusesuppe
40 λεπτ.
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35 λεπτ.
Zuppa del nord
1ωρ. 10 λεπτ.
Vellutata alle nocciole
1ωρ.