Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Crema di patate dolci
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di porro, tagliato a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di sedano, tagliato a pezzi
- 75 g di finocchio, tagliato a pezzi
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- 320 g di patate americane dolci, pelate e a cubetti (2 cm)
- 100 g di vino bianco secco
- 2 pizzichi di curry in polvere
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo
- 1 cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 100 g di patate americane dolci, tagliate sottili con un pelapatate
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
-
200
g di panna acida
ή 200 g di panna fresca liquida
- Διατροφή
- ανά 6 porzioni
- Θερμίδες
- 4836.8 kJ / 1156 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.7 g
- Υδατάνθρακες
- 112.5 g
- Λιπαρά
- 65.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 19.4 g
- Φυτικές ίνες
- 16.7 g
- Νάτριο
- 2986.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema di carote all'arancia
30min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1 godz. 30 min
Crema di topinambur e tartufo
55min
Brodetto ricco con crostoni
1 godz.
Polenta al formaggio
1 godz.
Zuppa di soia gialla
10 Std. 35 Min
Zuppa leggera con verdure di primavera
35min
Zuppa di farro e castagne
1 godz. 10 min
Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia
1 godz. 30 min
Zuppetta di gamberi
1 godz.
Zuppa di pesce misto
40min
Brodetto all'abruzzese
1 godz. 10 min