Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 170 g di cipolle, a pezzi
- 85 g di carote, a pezzi
- 85 g di gambo di sedano, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di timo secco (προαιρετικό πεδίο)
- ¼ di cucchiaino di cumino in polvere (προαιρετικό πεδίο)
- 220 g di prosciutto cotto affumicato, a dadini
- 500 g di piselli secchi, spezzati e sciaquati
- 900 g di brodo di pollo
- 200 g di acqua
- pepe mignonette, per servire
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1573 kJ / 376 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28 g
- Υδατάνθρακες
- 57 g
- Λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 20 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMinestrone
45 min
Pasta e lenticchie al pomodoro
50min
Pasta e fagioli alla napoletana
40 λεπτ.
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55min
Vellutata di finocchi e zafferano
50min
Minestra di riso, patate e prezzemolo
35 min
Vellutata di gambi e barbe di finocchi
45 min
Pasta e lenticchie
50min
Minestra di pasta, fagioli e acciughe
30 min
Zuppa di legumi e cereali
1ωρ.
Passato di verdure
50min
Vellutata di carote
35 min