Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

4.6 59 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

30 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
80 g di pancetta a cubetti
150 g di cavoletti di Bruxelles puliti e a fettine
320 g di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)
60 g di vino bianco secco
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
30 g di burro a tocchetti
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 881.6 mg

Πρωτεΐνη 13.9 g

Θερμίδες 2126.5 kJ / 508.3 kcal

Λιπαρά 21.4 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.1 g

Υδατάνθρακες 66.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il carrello di gennaio 20 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orecchiette ai broccoli

2h 40min

Minestra di pasta, patate e cozze

40min

Torta di riso cacio e pepe

1h 30min

Linguine ai gamberoni

30min

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

40min

Agnolotti burro e salvia

10h

Minestra lenticchie e spinaci

50min

Lasagna di pane carasau

25min

Lasagne all'amatriciana

2h

Ragù di tempeh

30min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2h 20min

Εμφάνιση όλων