Συμβατές εκδόσεις
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g de boulgour
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 500 g de pommes, épluchées et coupées en quartiers
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de blanc de poulet, détaillé en dés
- 200 g de chorizo, coupé en rondelles
- 600 g de chair de potimarron, détaillé en dés
- 1 cube de bouillon
- 30 g de moutarde
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3275.7 kJ / 784.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 44.3 g
- Υδατάνθρακες
- 94.5 g
- Λιπαρά
- 9.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.7 g
- Φυτικές ίνες
- 23.5 g
- Νάτριο
- 1536.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRagoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1h 45min
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
2 Std.
Bar et fenouils caramélisés
1 Std. 15 Min
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55min
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Cabillaud à la grecque et boulgour
1 godz. 30 min
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1 godz.
Ragoût de bœuf et gnocchi
1 godz. 30 min
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30 Min
Ris de veau aux oignons nouveaux
3h
Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes
30 Min
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 Min