Bistecca Sottovuoto

Bistecca Sottovuoto

4.1 23 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

1300 g di acqua
2 fettine di vitello (braciole con l'osso, circa 400 g ciascuno)
50 g di burro
2 rametti di rosmarino fresco interi
sale a piacere
pepe macinato a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 58 g

Θερμίδες 2628 kJ / 627 kcal

Λιπαρά 44.5 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura sottovuoto 54 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Involtini di pollo con purè di patate dolci

1sa

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2sa 40 dk

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2sa 10 dk

Medaglioni alla pizzaiola

40 dk

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 dk

Insalata di cetrioli con cereali e pollo

30 dk

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

1sa 25 dk

Polpette di agnello con focaccine batbout

1sa 30 dk

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30 dk

Spiedini di crocchette di fagioli

50 dk

Lonza di maiale al forno con riso

1sa 30 dk

Pollo speziato con Tabbouleh

Değerlendirme yok

Εμφάνιση όλων