Bistecca Sottovuoto

Bistecca Sottovuoto

4.0 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

1300 g di acqua
2 fettine di vitello (braciole con l'osso, circa 400 g ciascuno)
50 g di burro
2 rametti di rosmarino fresco interi
sale a piacere
pepe macinato a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 58 g

Θερμίδες 2628 kJ / 627 kcal

Λιπαρά 44.5 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura sottovuoto 54 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo e insalata tiepida di patate (TM6)

55 min.

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 min.

Coniglio con patate e peperoni

1h

Cannelloni al ragù

1h 30 min.

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1h 20 min.

Costine BBQ a Cottura Lenta

4h 25 min.

Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

2h 10 min.

Spiedini di tacchino piccanti

1h

Filetto di maiale e fragole

1h 25 min.

Stinchi alle erbe

2h

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1h 35 min.

Filetti di pollo alla quinoa con ketchup

1h 20 min.

Εμφάνιση όλων