Surf-&-Turf-Hot-Dog

Name: Surf-&-Turf-Hot-Dog
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Stück
Ingredients: Wasser; 1 Knoblauchzehe; 2 Stängel Dill; 25 g Mayonnaise; 35 g Sahne; 15 g Tomatenmark; 1 TL Weinbrand; ¼ TL Salz; 2 Prisen Pfeffer; ¼ TL Zucker; 4 Brühwürstchen; 50 g Paprika; 50 g Salatgurke; 90 g Garnelen, geschält, gegart; 30 g Cherry-Tomaten; 15 g Schnittlauch; 4 Hot-Dog-Brötchen; 8 Blätter Kopfsalat; Gewürzgurken; Senf

4.4 (51 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 30 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 30 λεπτ.

Μερίδα 4 Stück

Υλικά

Wasser zum Kochen
1 Knoblauchzehe
2 Stängel Dill, abgezupft
25 g Mayonnaise
35 g Sahne
15 g Tomatenmark
1 TL Weinbrand
¼ TL Salz
2 Prisen Pfeffer
¼ TL Zucker
4 Brühwürstchen
50 g Paprika, in Würfeln (1,5 cm)
50 g Salatgurke, in Würfeln (1,5 cm)
ή 50 g Gewürzgurken, in Würfeln (1,5 cm)
90 g Garnelen, geschält, gegart, halbiert
ή 90 g Nordseekrabben, geschält, gegart
30 g Cherry-Tomaten, geviertelt
15 g Schnittlauch, in feinen Ringen
4 Hot-Dog-Brötchen, aufgeschnitten
8 Blätter Kopfsalat
Gewürzgurken mit Dill zum Garnieren
Senf zum Garnieren

Διατροφή: ανά 1 Stück
Θερμίδες: 1408 kJ / 336 kcal
Πρωτεΐνη: 15 g
Υδατάνθρακες: 27 g
Λιπαρά: 18 g
Κορεσμένα λιπαρά: 8 g
Φυτικές ίνες: 2.4 g
Νάτριο: 860 mg