Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g fileta z dorsza, bez skóry i ości
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
50
g skrobi ziemniaczanej
ή 50 g skrobi kukurydzianej - 200 g ciecierzycy, suszonej
- 440 g wody
- 60 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 450 g dyni, obranej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 1268.3 kJ / 302.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28.3 g
- Υδατάνθρακες
- 17 g
- Λιπαρά
- 12.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.8 g
- Φυτικές ίνες
- 6.3 g
- Νάτριο
- 485.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνŁosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45 min
Łosoś à la Wellington
1 Std. 20 Min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1 Std. 5 Min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40 min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10min
Ryba w stylu Veracruz
45 min
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1 Std. 30 Min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45 min
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1 godz. 25 min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1 godz.