Mini tartes aux champignons
TM6 TM5 TM31

Mini tartes aux champignons

4.4 (17 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 300 g de farine de blé
    ή 300 g de farine de blé complet
  • 80 g d'eau, froide
  • 220 g de beurre, en morceaux
  • 2 - 3 pincées de noix de muscade moulue
  • 1 ¼ - 1 ½ c. à café de sel
  • 80 g de Gruyère, en morceaux
    ή 80 g de parmesan, en morceaux
  • 80 g d'échalotes, coupées en 2
  • 5 brins de persil frais, les feuilles uniquement
  • 2 gousses d'ail
  • 400 g de champignons frais variés (par ex.: chanterelles, bolets, pleurotes...), en tranches
    ή 400 g de champignons de Paris frais, en tranches
  • 80 g de crème, min. 30% M.G.
  • 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
  • du thym frais, comme garniture
  • 1 oeuf, battu, pour la dorure

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
3656.7 kJ / 874 kcal
Πρωτεΐνη
19.7 g
Υδατάνθρακες
65.3 g
Λιπαρά
60.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
37.3 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Νάτριο
909.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων