Ensalada de bulgur con calabaza

Ensalada de bulgur con calabaza

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

200 g de trigo bulgur
30 g de piñones
200 g de pepino pelado, en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
100 g de cebolla blanca en trozos
50 g de zanahoria pelada, en trozos
20 g de apio en trozos
1 ramita de romero sólo las hojas
50 g de aceite de oliva
40 g de pasitas, cualquier tipo
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
1000 g de agua
500 g de calabacita en cubos (2 cm)
1 ramita romero sólo las hojas, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 622.7 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1902.6 kJ / 454.8 kcal

Λιπαρά 18.7 g

Φυτικές ίνες 11.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 69.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mundo Thermomix X 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1ωρ.

Ensalada de quinoa

35 λεπτ.

Crumble estilo indio

1ωρ.

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

25 λεπτ.

Snack de garbanzos

6ωρ. 45 λεπτ.

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 λεπτ.

Tinga de setas

25 λεπτ.

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

50 λεπτ.

Estofado Africano occidental de maní

50 λεπτ.

Latkes de papa

45 λεπτ.

Tamales de barbacoa vegana

2ωρ.

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1ωρ.

Εμφάνιση όλων