Ensalada de bulgur con calabaza

Ensalada de bulgur con calabaza

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

200 g de trigo bulgur
30 g de piñones
200 g de pepino pelado, en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
100 g de cebolla blanca en trozos
50 g de zanahoria pelada, en trozos
20 g de apio en trozos
1 ramita de romero sólo las hojas
50 g de aceite de oliva
40 g de pasitas, cualquier tipo
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
1000 g de agua
500 g de calabacita en cubos (2 cm)
1 ramita romero sólo las hojas, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 622.7 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1902.6 kJ / 454.8 kcal

Λιπαρά 18.7 g

Φυτικές ίνες 11.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 69.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mundo Thermomix X 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 λεπτ.

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3ωρ.

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 λεπτ.

Tlacoyitos de haba

1ωρ. 40 λεπτ.

Chiles rellenos de soya

45 λεπτ.

Tostadas de setas

30 λεπτ.

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

50 λεπτ.

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 λεπτ.

Caldo Campesino

40 λεπτ.

Tlacoyos de nopal

30 λεπτ.

Tinga de col

35 λεπτ.

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων