Esta edición tendrá un mar de sabores con una variedad de recetas internacionales que no te querrás perder, además de un pequeño viaje a las recetas del Líbano que inspirarán tu curiosidad gastronómica.
Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras
1ωρ.
Berenjena vegana al curry de Massaman
50 λεπτ.
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40 λεπτ.
Ensalada de bulgur con calabaza
50 λεπτ.
Pasta de calabaza y kale
45 λεπτ.
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 λεπτ.
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 λεπτ.
Pastel de calabaza
1ωρ. 25 λεπτ.
Galletas de mantequilla y jarabe de maple
1ωρ. 30 λεπτ.
Barritas de cheesecake con camote
2ωρ.
Mantequilla de nueces pecanas
30 λεπτ.
Mantequilla de polenta vegana
25 λεπτ.
Kibbeh con salsa de yogur
1ωρ.
Manakish (pan zaatar)
2ωρ. 40 λεπτ.
Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces
2ωρ.
