Γαλατόψωμο

5.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

30 φέτες

Υλικά

βούτυρο για το βουτύρωμα
γάλα
300 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
50 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
20 γρ.
2 κ.γλ. ξηρή μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
20 - 60 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
550 γρ.
αλάτι
1 ½ κοφτό κ.γλ.
αυγό ελαφρά χτυπημένο, για άλειμμα
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 φέτα

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 391 kJ / 93 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψωμάκια μπριος

Ψωμάκια μπριος

1 Std. 40 Min

Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

3 Std. 30 Min

Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

3 Std. 20 Min

Μπαγκέτα

Μπαγκέτα

3 Std. 45 Min

Λαγάνα

Λαγάνα

2 Std.

Ψωμί ολικής του τοστ

Ψωμί ολικής του τοστ

1 Std.

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

2 Std. 20 Min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Keine Bewertungen

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3 Std.

Προζύμι

Προζύμι

108 Std. 20 Min

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2 Std.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων