Συσκευές & Αξεσουάρ
Φοκάτσια
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 κομμάτια
Υλικά
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα και το ράντισμα30 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
ζάχαρη (προαιρετικό πεδίο)1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
νερό χλιαρό, και λίγο ακόμα για το ράντισμα350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι χοντρό2 κ.γλ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση30
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 κ.σ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
5.6 g
Θερμίδες
716 kJ /
171 kcal
Λιπαρά
3.4 g
Υδατάνθρακες
29.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Αλμυρά με ζύμη
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBagels
2ωρ.
Ψωμάκια για μπέργκερ
2ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1ωρ. 40 λεπτ.
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Καμία βαθμολογία
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Καμία βαθμολογία
Προζύμι
108ωρ. 20 λεπτ.
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2ωρ.
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2ωρ.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Καμία βαθμολογία
Κρουασανάκια με πέστο
1ωρ. 20 λεπτ.
Χωριάτικο ψωμί
1ωρ. 30 λεπτ.