Ensalada tibia de bulgur con calabaza
TM6 TM5 TM31

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

3.0 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 g de bulgur
  • 30 g de piñones
  • 200 g de pepino con o sin piel, en trozos
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 50 g de zanahoria en trozos
  • 20 g de apio en trozos
  • 1 ramita de romero fresco sólo las hojas (y un poco más para servir)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 40 g de pasas sin semillas
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1000 g de agua
  • 500 g de calabaza en dados de 2 cm

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1902.6 kJ / 454.8 kcal
Πρωτεΐνη
10 g
Υδατάνθρακες
69.6 g
Λιπαρά
18.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.2 g
Φυτικές ίνες
11.5 g
Νάτριο
622.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων