Pizza complète à la crème d'asperges, mascarpone et saumon fumé

Pizza complète à la crème d'asperges, mascarpone et saumon fumé

4.7 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 parts

Υλικά

Pâte à pizza de blé entier

250 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à café de miel
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
150 g de farine à pain
250 g de farine de blé complet
1 c. à café bombée de sel

Crème d'asperges

500 g d'eau
400 g d'asperges en morceaux (2-3 cm)
1 échalote coupée en deux
3 brins de persil frais les feuilles uniquement
40 g d'huile d'olive extra vierge
1 pincée de sel

Garniture

de l'huile d'olive extra vierge pour graisser et assaisonner
1 pincée de sel
250 g de mascarpone
150 g de saumon fumé en tranches
1 - 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 454.8 mg

Πρωτεΐνη 13.3 g

Θερμίδες 1536 kJ / 367.1 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g

Υδατάνθρακες 41.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza Gourmet 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle

3ωρ. 10 λεπτ.

Quiche lorraine

50 λεπτ.

Barres d'avoine végétariennes au fromage

45 λεπτ.

Pizza arc-en-ciel végétarienne

1ωρ. 40 λεπτ.

Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne

Καμία βαθμολογία

Quiche aux épinards et tomates

Καμία βαθμολογία

Quiche au paprika et à la ricotta

2ωρ.

Quiche à la betterave et à la feta

Καμία βαθμολογία

Pizza au Jambon de Parme et aux Noix

28ωρ.

Foccacia florale

Καμία βαθμολογία

Muffins végétariens au fromage et aux noisettes

Καμία βαθμολογία

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων